Objevte kouzlo dortu „Napoleon“ ve tvaru půlměsíce, který se nemusí péct a je ideální pro vaši novoroční večeři.
Je to čas, kdy se rodina schází u stolu, aby sdílela příběhy a chutě, které zahřejí srdce. Mezi oblíbenými sladkostmi vyniká dort „Napoleon“ (milfeuille) svou elegancí a lahodnou texturou.
Tento dort, tradičně známý v Rusku, kde se nazývá „Napoleon“ na počest vítězství nad francouzskou armádou v roce 1812, si získal srdce mnoha gurmánů po celém světě.
- Křupavá textura vrstev proložených jemným krémem;
- Neopakovatelná chuť, zjemněná tóny vanilky a kondenzovaného mléka;
- Pohodlný, protože nevyžaduje troubu, ideální pro ty, kteří preferují rychlý a jednoduchý vánoční dezert ;
- Lze jej připravit předem a nechat vychlazený dezert na večeři.
Jednoduchý recept a potřebné ingredience pro nezapomenutelný dort „Napoleon Millfey“ bez pečení.
Tajemství lahodného dortu „Napoleon“ spočívá v vyvážené kombinaci máslového těsta a sametové krémové náplně. Kromě toho je možnost přípravy tohoto dezertu bez trouby ideální volbou pro nenáročný a jednoduchý kulinářský proces.
- Těsto: pšeničná mouka, studené máslo, vaječný žloutek, voda a špetka soli;
- Smetana: mléko, mouka, máslo, vaječné žloutky, cukr, kondenzované mléko a vanilka;
- Opečte zbytky těsta na horkém oleji, abyste vytvořili originální ozdobu;
- Nechte dezert vychladnout, aby krém ztuhnul a vrstvy se harmonicky spojily.
Díky této jednoduchosti je dort atraktivní nejen svou strukturou a chutí, ale také snadnou přípravou, což je ideální pro ty, kteří chtějí trávit čas s rodinou.
Podrobný návod na přípravu vánočního dezertu bez pečení, který všechny překvapí.
Příprava dortu „Napoleon Millfey“ bez použití trouby je pozvánkou k tomu, abyste do našich svátků vnesli nádech ruských tradic, a to vše s pohodlím jednoduchosti.
- Začněte tím, že smícháte mouku s chladným máslem, poté přidejte vodu a vaječný žloutek ochucený solí, aby vzniklo těsto.
- Těsto rozdělte na deset částí, každou rozválejte na tloušťku přibližně 1 mm a poté z něj vykrojte kulaté kousky.
- Pláty je třeba rychle upéct, aby byly lehké a křupavé, a okraje osmažte na ozdobu.
- Pro přípravu krému vařte ingredience do zhoustnutí, poté přidejte máslo, kondenzované mléko a vanilku a šlehejte, dokud nevznikne homogenní a lesklá hmota.
- Sestavte dort tak, že střídejte tenké plátky s velkorysými porcemi krému, zakončete krémovou vrstvou a ozdobte hoblinkami nebo ořechy.
Aby dort získal ideální texturu a zesílil svou chuť, je nutné před podáváním počkat jeden den – tento detail připomíná sladkosti, které pekla babička, kde předtucha probouzí chuť k jídlu a vytváří příjemné okamžiky očekávání v kuchyni.Rozlučte se s strouhankou: kuře v trojobalu s náplní, které si určitě zamilujete.Jedlá soda neopraví plotýnky sporáku: tato metoda jim vrátí původní vzhled.Jablečný koláč s krémovou náplní z krémového těsta.
Zařaďte do svého slavnostního večeře v roce 2025 dort „Napoleon“ bez pečení a využijte tyto praktické rady.
Aby se váš zmražený dezert stal vrcholem večeře , může několik jednoduchých rad výrazně změnit situaci:
Pro sytější chuť a ideální konzistenci těsta použijte kvalitní máslo.
Chcete-li receptu dodat regionální a křupavý nádech, můžete jej přizpůsobit svým preferencím přidáním ořechů nebo sušeného ovoce jako ozdoby.
Abyste ušetřili čas v den oslavy, naplánujte přípravu dezertu den předem.
- Podávejte vychlazené, aby vynikla krémová chuť a svěžest dezertu, což je obzvláště důležité v teplých svátečních dnech.
